I love Sushi

Erstmals im Jahr 718 in einem japanischen Dokument erwähnt, entwickelte sich die heute bekannte Form des Sushi etwa ab dem 18. Jh. in Edo, dem heutigen Tokyo. Das Gericht besteht aus erkaltetem, gesäuerten Reis und weiteren Zutaten wie rohem oder geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten, Tofu und Gemüse. ... In dieser extravaganten Halskette habe ich ein "Menü" verschiedener Nigiri-Sushi (kleine Reisrollen, belegt mit Garnelen, Thunfisch, geräucherter Makrele und Omelette) sowie Gunkanmaki-Sushi mit Lachsrogen, Te-Maki (ein zur "Tüte" geformtes und mit Reis gefülltes Algenblatt) und Futo-Maki (eine mit Gemüse gefüllte Reisrolle) "angerichtet". Zwischen den Sushi-Teilchen, die übrigens aus der Puppenstube stammen, schimmern weiße Zuchtperlen in "Reiskorn"-Form in sanftem Glanz. Die Halskette ist knapp 47cm lang und wird von einer rhodinierten Kugelschließe (Steckschloß) gehalten. Die Zuchtperlen haben eine Länge von ca. 6mm, die Sushi-Teilchen sind etwa 7-17mm lang. Die Halskette wird von einem in der Weite verstellbaren silberfarben Ring ergänzt, der von einer Porzellanplatte mit verschiedenen Sushi-Teilchen gekrönt wird. Die Porzellanplatte mißt ca. 50x28mm.

Mit diesen schmucken Stücken sind Sie der "absolute Hingucker", nicht nur an der Sushi-Tafel!